Pó de curry por atacado para restaurante

Os cubos de curry em pó e curry são usados ​​de maneira diferente:
Ao usar pó de curry ou especiarias mistas, depois de fritar levemente a cebola, gengibre e alho, você pode colocar o pó de curry ou as especiarias mistas na panela e fritar até perfurar e adicione carne e legumes, adicione água e cozinhe para sabor.
Por exemplo: Coloque o óleo em uma panela quente e, quando o óleo estiver fumando, você pode adicionar cebola picada para refogar até perfumar e, quando a cebola ficar amarela, adicione o curry em pó e frite. Quanto você quer? O curry pode ser grosso ou fino, de acordo com seu próprio gosto. Geralmente, a cebola picada é densamente embrulhada pelo pó de curry, o que é o mais apropriado. O fogo não deve estar muito quente. Neste momento, abaixe a carne, o peixe ou os legumes que deseja cozinhar, frite com uma espátula, deixe o curry misturar com os ingredientes e preparar uma tigela grande de leite de coco. Se você não pode comprar leite de coco, pode usar o leite.
Quando o curry estiver quase grudando no fundo da panela, adicione leite de coco ou leite. Quando os ingredientes estiverem úmidos, continue a fritar. Quando o curry estiver meio cozido, transfira os ingredientes na panela para uma panela profunda. Em seguida, adicione muito leite de coco ou líquido de leite e cozinhe até ficar totalmente cozido. Como sei se o prato de curry está cozido? Você pode usar pauzinhos para inserir os ingredientes da placa de teste e pode ser inserido assim que for inserido, indicando que ele está cozido.

O pó de curry é uma mistura de algumas especiarias e tem cores douradas, o que faz com que ela facilmente colore um prato. Como é o tipo de pó, ele precisa fritar primeiro com óleo quente, quando a mistura se torna óleo de curry, está pronto para cozinhar com outras matérias -primas. O pó de curry é adequado para fazer carne de curry, frango, cordeiro e outras carnes e legumes.

Além do pó de curry, também produzimos cinco especiarias em pó, gengibre em pó, pimenta em pó, erva -doce, anis estrelado em pó, coentro em pó, alcaçuz em pó, canela em pó e outras séries de temperos para atender a várias necessidades de tempero de uma variedade de alimentos.