Bean preto salgado para cozinhar

O feijão preto salgado é feito de feijão preto como matéria -prima principal, usando a ação da mucor, aspergillus ou protease bacteriana para decompor a proteína da soja. Quando atinge um certo nível, o sal, o vinho, a secagem e outros métodos são usados ​​para inibir a atividade das enzimas e atrasar o processo de fermentação. fazer.
Existem muitos tipos de tempeh, que podem ser divididos em tempeh preto e tempeh amarelo de acordo com as matérias -primas de processamento, e tempeh salgado e tempeh leve de acordo com o gosto. O tempeh é comumente usado como condimento nas regiões ao sul do rio Yangtze, na China, e também pode ser consumido diretamente. Tempeh é um produto de soja fermentado tradicional, com partículas completas, preto e brilhante, macio e instantâneo, e sem podridão mofada.

Introdução ao produto

O sabor do feijão preto salgado é salgado e o cheiro também é salgado, adicionar gengibre salgado ajuda a dar um pouco de sabor picante e fragrância de gengibre no produto e também dar sabor extra para pratos. O uso do produto é semelhante ao sem gengibre salgado. O pacote redondo de caixa de papel ajuda a proteger o produto de uma maneira melhor e armazenar e consumir facilmente.

A Jiangmen City Hongsing Food Co., Ltd. foi a fábrica de alimentos de Jiangmen City Fujing, foi encontrada em março de 1993 e depois mudou para a fábrica de alimentos de Jiangmen City, em setembro de 1999. Em outubro de 2008, a mudança de fábrica para Jiangmen City Hongsing Food Co., Co. Ltd. Localizamos no Longmian Industry Park, Duruan Town, Pengjiang Disptrict, Jiangmen City, província de Guangdong. Produzimos feijão preto salgado, feijão preto salgado com gengibre, feijão preto salgado com cascas de laranja seca, especiarias e pós de especiar . A empresa ganhou prêmio de novos produtos de alta tecnologia na província de Guangdong em 2018 com o baixo teor de sal e um produto de feijão preto salgado saudável e produto de feijão preto com nússimo verde.