Pimenta preta com nutrientes ricos

Pimenta preta com nutrientes ricos

Pimenta preta e branca e pimenta preta e branca em pó no mercado são os produtos primários de pimenta processados ​​mais comuns. Eles desempenham principalmente o papel de tempero na área de alimentos, seja para cozinhar frango, peixe frito, pato assado, sopa ou vegetais refogados. , Rabanete cozido, raiz de lótus refogada, etc. Colocar uma quantidade adequada de pimenta nos pratos pode remover o peixe, aumentar a fragrância, suprimir o cheiro peculiar e aliviar a oleosidade. Também é usado como um medicamento anti-vento e usado para estimular a secreção gástrica na medicina. O pimentão é uma matéria-prima muito importante na alimentação ocidental, especialmente no processamento de produtos cárneos ocidentais. Seja para cozinhar frango, peixe frito, pato refogado, sopa ou refogado, rabanete cozido, raiz de lótus refogada, etc., coloque a quantidade certa de pimenta nos pratos. Pode remover o peixe, aumentar a fragrância, suprimir odores peculiares e aliviar a oleosidade. Além de conferir aos alimentos um sabor sensorial especial, as especiarias também têm funções antibacterianas e anti-sépticas. O uso de 0,2 g / 100 ml de extrato de água de pimenta branca para tratar o lombo de porco resfriado tem um bom efeito de conservação na hora, e o extrato solúvel em álcool de pimenta branca e canela tem um efeito de conservação na hora no frango resfriado. O desenvolvimento da pimenta como agente de manutenção na hora é outra forma de aumentar o valor econômico da pimenta.

Os clientes podem querer controlar a quantidade de uso de pimenta branca ou preta, o produto engarrafado ajuda a controlar e armazenar facilmente. A pimenta moída pode ser usada para temperar pratos, sopas e molhos para salada, que tem um sabor mais forte do que a pimenta em pó.